Anmeldelser - B's Fiskevaerksted

B's Fiskevaerksted fremstår som et charmerende havnekvartersted i Svaneke med mange loyale gæster takket være frisk, velsmagende fisk og en dejlig udsigt over havnen. Anretningerne får ros for smag og kreative kombinationer — fra fish'n'chips til røgede kartofler med torsk — men flere anmeldelser påpeger ujævn kvalitet: nogle retter kommer lune eller for kolde, panering kan være for dominerende, og portionerne vurderes ofte som små. Service beskrives svingende; personalet er venligt, men servering og ventetid kan være langsom eller uopmærksom. Alt i alt anbefales B's Fiskevaerksted for stemningen, placeringen og de gode fiskeretter, men forvent variation i portionsstørrelse og tempo.