Anmeldelser - Pakhuset

Pakhuset i Svaneke præsenterer sig som et hyggeligt, centralt spisested med en populær, omfattende salatbar og venligt, imødekommende personale. Gæsterne roser stedets pasta-retter og flere af kødretterne for god smag og veltilberedthed, mens terrasse- og gårdmiljøet får ekstra point for atmosfære og udendørs siddepladser. Kritik går primært på inkonsekvens: portionsstørrelser opleves små i forhold til pris, og enkelte bøffer – især ribeye – har skuffet med sejt eller anonymt kød og tynd/overdækkende sauce. Efterspørgslen peger på, at Pakhuset har stort potentiale, når menuen holder kvaliteten konsistent, især hvis man vælger pastaretter og retter med omhu.