Menu - Flavours Of India

Møre stykker kylling marineret i krydret yoghurt. Grillet i tandoorovn med ingefær; hvidløg og aromatiske indiske krydderier serveres med frisk mynte chutney

Indisk risblanding; stegte ris med tomater; peberfrugt; kikærter og specielle krydderier samt kød efter eget valg.

Saftige kyllingestykker dyppet i krydret kikærtemel‐dej. Friturestegt sprøde med indiske krydderier og Serveres med mynte‐chutney.

En kølende yoghurtdip med friske grøntsager og mildt krydderi. Smagt til med spidskommen og friske urter for en let og frisk smag. Perfekt som tilbehør til krydrede retter og grillspecialiteter.

Traditionelt indisk fuldkornsbrød bagt i tandoor; sprødt og gyldent. Et klassisk tilbehør til saucer og curries.

Indo‐Chinese Sprødstegt kylling vendt i en krydret; fyldig sauce. Tilberedt med hvidløg; ingefær; soja; og forårsløg. En populær Indo‐Chinese ret med perfekt balance mellem stærkt og syrligt.

Møre stykker kylling marineret i en cremet blanding af fløde og ost. Smagt til med milde krydderier; ingefær og hvidløg. Grillet i tandoorovn og serveret med mynte‐chutney.

Små; sprøde bidder af paneret kylling. Friturestegt til gylden perfektion med milde krydderier.

Stegte ris med kylling Wokstegte ris med saftig kylling; friske grøntsager og sojasauce. En klassisk og mættende ret med en god balance af smag og tekstur

Stegte ris med æg Wokstegte ris med æg; friske grøntsager og & strejf af sojasauce. En enkel og velsmagende klassiker; perfekt som let hovedret eller tilbehør

Saftige kyllingestykker marineret i en frisk grøn marinade af koriander; mynte og krydderier. Grillet til perfektion og serveret med en let; aromatisk dip.

Roasted Kylling; Salat med dressing

Hakka‐nudler med kylling Wokstegte nudler med saftig kylling; friske grøntsager og sojasauce. En klassisk indo‐kinesisk ret med fyldig smag og let røget karakter.

Hakka‐nudler med æg Wokstegte nudler med æg; friske grøntsager og sojasauce. En enkel og velsmagende ret med klassiske indo‐kinesiske smagsnuancer

Vegetarisk stegte ris Stegte ris med friske grøntsager; sojasauce og milde krydderier. En let og smagfuld ret; perfekt som tilbehør eller hovedret.

Chicken Manchow Soup Krydret kyllingesuppe med asiatiske smage; sprøde grøntsager og & strejf af hvidløg og ingefær. Serveres varm med friske urter for en fyldig og aromatisk oplevelse.

Tomatsuppe Cremet suppe lavet på solmodne tomater med & strejf af hvidløg og krydderurter. Serveres varm med en rund og fyldig smag.

Stegte nudler med saftig kylling og sprøde grøntsager vendt i en stærk og aromatisk Szechuan‐sauce. En fyldig og krydret ret med en perfekt balance mellem varme; smag og tekstur.

Sprød blanding af nudler; saftig kylling og friske grøntsager vendt i en syrlig og let krydret sauce. En velsmagende snack med masser af crunch og en perfekt balance mellem krydderi og friskhed.

Kylling Manchurian (med sovs) Sprøde stykker kylling vendt i en fyldig; aromatisk sovs med hvidløg; ingefær og sojasauce. En populær indo‐kinesisk ret med en perfekt balance mellem krydret og let syrlig smag.

Vegetariske Hakka‐nudler Wokstegte nudler med friske grøntsager; sojasauce og aromatiske krydderier. En klassisk indo‐kinesisk ret med en let røget smag og sprød tekstur

Marinerede stykker af indisk ost grillet i tandoorovn. Krydret med yoghurt; ingefær; hvidløg og aromatiske indiske krydderier serveres med friske mynte‐chutney

Sprøde; gyldne stykker paneer dyppet i krydret kikærtemelsdej og friturestegt. Serveres varme med en smagfuld chutney.

Friskbagt naanbrød fyldt med saftig; krydret kylling. Fyldet er aromatisk og let krydret for en fyldig smagsoplevelse. Serveres varm med smør – perfekt som tilbehør eller som en mættende hovedret.

Blødt; friskbagt naanbrød fyldt med krydret kartoffelmos og aromatiske urter. Bagt i tandoor for en let sprød overflade og saftig fyldning. Serveres varm med smør – perfekt som tilbehør eller let hovedret.

Vegetarisk Manchurian (med sovs) Sprøde grøntsagsboller serveret i en fyldig; let krydret sovs med hvidløg; ingefær og sojasauce. En klassisk indo‐kinesisk ret med masser af smag; perfekt med ris eller nudler

Sprød blanding af nudler; friske grøntsager og aromatiske krydderier vendt i en syrlig og let krydret sauce. En let og smagfuld snack med masser af crunch og friskhed.

Indo Chinese En intens og smagfuld Indo‐Kinesisk klassiker med sprødstegte kyllingestykker i en krydret serveres med koriander mint chutney.

Vegetarisk Szechuan stegte ris Wokstegte ris med friske grøntsager og mild/stærk Szechuan‐sauce. En krydret og aromatisk ret med masser af varme og smag.

Stegte nudler med friske grøntsager vendt i en krydret og aromatisk Szechuan‐sauce. En intens og smagfuld ret med en perfekt balance mellem varme og friskhed.

Kylling Szechuan stegte ris Wokstegte ris med saftig kylling; grøntsager og stærk Szechuan sauce. En krydret og intens ret med masser af varme og dyb smag.

Sprødstegte nudler toppet med friske grøntsager i en smagfuld; let krydret sauce. Serveres med en lækker blanding af søde og syrlige noter; der giver en perfekt balance. En klassisk vegetarret med masser af tekstur og smag.

Serveres med ketchup.

Sprøde grøntsagsboller vendt i en smagfuld; let krydret Manchurian‐sauce med hvidløg; ingefær og soya. En klassisk indo‐kinesisk ret med perfekt balance mellem syre; styrke og umami. Serveres varm og er velegnet som både forret eller hovedret.

Blandet grønt. Indisk risblanding; stegte ris med tomater; peberfrugt; kikærter og specielle krydderier samt kød efter eget valg.

Indisk risblanding; stegte ris med tomater; peberfrugt; kikærter og specielle krydderier samt kød efter eget valg.

Blødt naanbrød fyldt med krydret blomkål og aromatiske krydderier. Bagt til perfektion; med en sprød overflade og saftig; smagfuld fyldning. Serveres varm med smør og passer godt til både vegetariske retter og hovedretter.

Lækker hjemmelavet frisk chutney

Et udvalg af saftige; marinerede med cremet kyllingestykker grillet i tandoorovn. Tilberedt med aromatiske indiske krydderier og forskellige marinader. Serveres mynte‐chutney