Menu - Lima Empanadas

Premium øl pilsner; der skinner lyseguld i glasset og danner & let skumhoved. Fra Cerveceria Barvaria; & af de største bryggerier i Colombia med 50 års kvalitetsgaranti og masser af internationale priser.

Tapastallerken med Iberisk charcuterie (fra frilands sorte grise der fodres med agern); ægte manchego ost fra upasteuriseret fårmælk lagret i 12 måneder; Mmnzanilla oliver og marcona mandler. Serveres med picos (grisini) laves af olivenolie Anbefales som

Tapastallerken med Iberisk charcuterie (fra frilands sorte grise der fodres med agern); ægte Manchego ost fra upasteuriseret fårmælk lagret i 12 måneder; Manzanilla oliver og Marcona mandler. Serveres med picos (grisini) laves af olivenolie Anbefales som

Tapastallerken med spansk sortfodsskinke fra Guijuelo lagret i 36 måneder. (frilands sorte grise der fodres med agern)

Manzanilla oliven fra Sevilla.

De berømte peruvianske chifles peruanos; saltet bananchips; lavet af grønne bananer; uden konserveringsmiddler. Perfekt som snack eller med din øl

Ægte Manchego ost laves af upasteuriseret fårmælk lagret i 12 måneder. Vinder af World Cheese Awards

MIni goat cheese madurated in sweet paprika crust

Empanada med fuld af skinke; chorizopølse; mozzarella og gouda ost.

Empanada med fyld af halal oksekød; løg; tomat og peruviansk sød Ají Panca chili.

Empanada med fyld af Pulled Pork i BBQ‐sauce; hvidløg og kartofel.

Tapastallerken med spansk sortfodsgrise mørbrad fra Guijuelo; lagret i 36 måneder (frilands sorte grise der fodres med agern).

Stærk Empanada med fyld af hakket Halal oksekød; rød panca chili; jalapeños; bønner og løg.

10 x Valgfrie empanadas. 2 x dips Anbefales til 4 personer.

Småkage fyldt med dulce de leche (argentinsk karamel) dækket med marengs eller sort chokolade.

dessert gelé bar laves af den saftige guava fra Colombia. Passer med ost eller fløde

Empanada med fyld af squash; rød peber; champignon og peruviansk Ají Panca chili.

Guaraná er Brasiliens mest populære sodavand lavet af guaraná‐frugten; den har været kendt af indianerne i Amazonas i århundreder. I dag er over en fjerdedel af alle læskedrikke; der sælges i Brasilien (det tredjestørste sodavandsmarked i verden).

Denne sodavand er normalt favoritten for det store flertal af retter fra det peruanske køkken. Inca Kola er en af ​​de to sodavand i verden; der i sit oprindelsesland langt overstiger Coca‐Cola i salg.

6 x Valgfri empanadas. 1 dip 1 x Small iberian Tapas. 1 x Ochoa Calendas vin.

4 x Valgfri empanadas 1 x Small Iberian tapas 1 x dip

3 x Valgfri empanadas. 1 x Grøn salat 1 x Dip 1 x Valgfri drikkevare.

6 x Valgfri empanadas. 2 x Grøn salat 1 x Dip. 2 x Valgfri drikkevare.

Empanada med fyld af feta ost; hakket spinat; svampe og frisk timian.

Den populær peruvianske saftevand lavet af mørklilla majs; ananas; lima; nellike; kanel og kvæde. Til hele familien 1 liter

Cusqueña Dark Lager er en unik sort øl med ren smag og typisk sødme fra Cuzco; det mystiske sæde for Inca Empire; brygget siden 1911. Brygning af denne mørke lagerøl bruger kun naturlige ingredienser af højeste kvalitet: 100% ren ristet og karamelliseret

Argentina‐Kaiken laves af Malbec og Bonarda druer og lagres 10 måneder.

Tempranillo druer og kirsebær fra Garnacha. Vintage 2018.

Frisk og velsmagende hvidvin fra Navarra i Spanien. Laves af Viura; Chardonnay og lidt Muscatel druer.

Den friske smag med tomater; koriander; hvidløg; lime juice; jalapeño chili; og rødløg (Vegan)

Grøn salat med hjemmelavet olivenolie‐dressing.

En vegan empanada med sorte bønner og majs og jalapeños der giver en Mexikansk touch til din mad

Sauce lavet på urter; krydderier; hvidløg og olivenolie (Vegan)