Anmeldelser - Be Steak

Be Steak præsenterer sig som et passioneret steakhouse på øverste etage i Illum med fokus på perfekt tilberedte bøffer, et åbent køkken og en imødekommende vinliste. Gäster fremhæver konsekvent kødets høje kvalitet — fra tartar og ribeye til entrecôte og burgere — og roser den præcise tilberedning og smag. Servicen får ofte positiv omtale, med navne som Sara og chef Mattia nævnt for ekstraordinær opmærksomhed. Nogle gæster har dog oplevet udfordringer med bordreservationer, lidt uventede placeringsforhold indendørs og at udeskuepladsen ikke altid svarer til forventningen om en tagterrasse. Samlet står Be Steak som et stykke københavnsk steak-kunst med stærke fordele på kød, vin og atmosfære, men med få forbedringspunkter omkring booking og udendørs-oplevelsen.