Menu - Bistro Limone

Lag af cremet mascarpone; pistaciekage og en let sød pistaciecreme – & moderne twist på den klassiske dessert.

Cremet burrata på søde; ovnbagte tomater; toppet med frisk basilikum og & strejf af balsamico‐glace.

Fritterede risottokugler fyldt med parmesan; serveret med en intens trøffelmayo.

Grøn salat med balsamico.

Tagliatelle vendt i trøffelsauce og svampe; toppet med parmesan.

Rigatoni vendt i langtidssimret salsiccia og oksekød

Pasta vendt i cremet pesto; ristede pinjekerner og friskrevet parmesan.

Pasta vendt i fyldig tomatsauce og 'nduja

Et udvalg af saftige oliven marineret med citron; hvidløg og friske krydderurter.