Anmeldelser - Malt

Malt præsenterer en charmerende og historisk ramme med en meget imødekommende og opmærksom service, ofte fremhævet for særlige hensyn ved fx handicappet gæster og allergier. Restauranten er kendt for sit velkomponerede samarbejde mellem mad og et stærkt udvalg af øl — mange gæster roser især smagssammensætningerne og ølparringerne. Samtidig nævnes social dining-konceptet og mindre portioner ved store selskaber, hvilket hos nogle har ført til utilfredshed og sult efter afgang. Enkelte gæster oplevede tørret kød og enkelte retter med fladere smag, og flere har bemærket, at prisniveauet kan virke i overkanten i forhold til portionsstørrelse og smagsoplevelse. Overordnet er Malt et sted med stemning, god service og stærke ølparringer — men oplevelsen kan variere på portionsstørrelse og konsistent smag.