Menu - Struktur

Ja — der er både à la carte-retter og set-menuer (3- eller 4-retters) med mulighed for vinmenu.

Ja, menuerne bygges omkring sæsonens ingredienser som fx hvide asparges og nye kartofler.

Der er desserter og sorbeter, men nogle gæster fandt enkelte desserter for søde eller med distraherende tekstur.