Anmeldelser - Holberggaard

Holberggaard præsenterer en blanding af idyllisk beliggenhed ved havet, hjemlig have og gennemgående ros for mad og vin. Restauranten og køkkenet får konsekvent ros for spændende fem-retters menuer, velkomponerede vinpakker og generelt god smag og værdi. Gæster fremhæver hyggelige rammer, venligt personale og et behageligt miljø, der egner sig til både arrangementer og weekendophold. Kritikpunkter knytter sig især til overnatningsfaciliteterne og serviceniveauet ved reception/dining room: nogle besøgende fandt værelserne enkle, manglende private bade, isoleret beliggenhed uden bil, og enkelte oplevede vag eller utilstrækkelig vejledning fra personalet.