Anmeldelser - Gama

Gama fremstår i anmeldelserne som en diskret perle for dem, der søger en højkvalitets gastronomisk oplevelse uden storbyens prang. Mange roser de gennemtænkte, smukt anrettede serveringer — ofte i 6–12 retters formater — og fremhæver en vinmenu og et alkoholfrit alternativ, der er nøje afstemt til maden. Personalet beskrives som passioneret, vidende og oprigtigt engageret; betjeningen får gentagne gange topkarakter for både omtanke og præsentation. Stemningen i de delikate lokaler opleves som hyggelig og intim, og prisniveauet vurderes som rimeligt sammenlignet med tilsvarende gourmetsteder. Gama anbefales varmt som et undervurderet, men førsteklasses spisested i området.