Anmeldelser - Bredal Kro

Bredal Kro fremstår som et hyggeligt krosted med særlig styrke i fisk og skaldyr. Gæster fremhæver en stor, velsmagende fiskebuffet med masser af shellfish, samt veltilberedte fiskeretter og et par mindeværdige hovedretter som oksekød med kompleks smag. Personalet beskrives konsekvent som venligt, imødekommende og opmærksomt, og kroen scorer også på rene, rummelige værelser og en stille beliggenhed trods tæt trafik på Horsensvej. Kritikpunkter går på inkonsekvent gastronomi — nogle savnede "wow"-oplevelser, færdiglavede elementer, enkelte skuffelser ved desserter eller saucer og små praktiske mangler på værelserne. Samlet tilbyder Bredal Kro en solid, familievenlig oplevelse med særlig fokus på fisk og god service.