Anmeldelser - Nautilus

Nautilus ligger lige ved Vedbæk Havn og scorer højt på beliggenhed og atmosfære med udsigt til sundet. Gæsterne roser stedets alsidige menukort — fisk, kød og vegetariske retter er alle repræsenteret — og mange fremhæver rimelige priser, især på dagens ret og børnemenu. Samtidig går anmeldelserne på, at kvaliteten svinger: nogle retter som pasta og stjerneskud skuffede i forhold til tidligere oplevelser, og enkelte anmeldere fandt saucer for tynde. Betjeningen får blandet feedback; personalet omtales ofte som venligt, men service kan være vaklende eller langsom, især ved betaling. Udendørsborde og dele af serveringen nævnes som mindre friske. Alt i alt fremstår Nautilus som et charmerende havnerestaurant med gode udsigter og solidt udvalg, men med plads til forbedring i køkkenkonsistens og serveringstempo.