Menu - La Tre Street Kitchen

Vietnamesisk risnudelsuppe med langtidsbraiseret oksekød; klassiske pho kryderier; bønnespirer og friske urter.

Avocado; risnudler; frisk grønt; søde basilikum; mynte pakket ind i rispapir. Serveres med cremet peanut sauce.

Grillet kylling; risnudler; frisk grønt og urter pakket ind i rispapir. Serveres med jordnøddesovs.

Wontons med hakket kalv og gris og grøntsager. Serveres med sursød chili sauce.

Indbagte østershatte. Serveres med goma sauce.

Vietnamesiske forårsruller med hakket svinekød; judasøre svamp; grøntsager og glasnudler pakket i rispapir. Severes med nuoc cham dressing.

Hjemmelavet forårsruller med shiitake svamp; vandkastanjer; glasnudler og grønt. Severes med nuoc cham

Baguette fyldt med Vietnamesisk BBQ svinekød; sprøde græskar kerner; hjemmelavet syltede daikon gulerødder; agurk; koriander smurt med chili‐mayo aioli; peanut.

Baguette med oksekød; citrongræs; sprøde gæskarkerner; chilihonningmayo; friske koriander; syltede gulerødder og kinaradiser.

Banh Mi med indbagte østershatte; sprøde græskarkerner; chilihonningmayo; friske koriander; syltede gulerødder og kinaradiser.

Baguette fyldt med saftig; grillet honningkylling; sprøde peanuts og krydrede nødder; hjemmesyltede radiser og gulerødder; frisk agurk; koriander og purløg. Smurt med cremet chili‐mayo

Baguette med roasted duck; citrongræs; sprøde gæskarkerner; chilihonningmayo; friske koriander; syltede gulerødder og kinaradiser.

Baguette fyldt karamelliseret tofu; sprøde græskar kerner; hjemmelavet syltede daikon gulerødder; agurk; koriander smurt med chili‐mayo aioli; peanut.

Risnudler; frisk grønt med sprøde grøntsags forårsruller; marineret tofu; jordnødder; serveres med Sweet og Spicy soya dressing.

Risnudler med citrongræsmarineret svinekød; sprøde pork forårsruller; friske urter; jordnødder og ristede løg. Serveres med vietnamesisk nuoc cham‐dressing.

Dampet baobolle med rejer tempura ; urter; syltede daikon og gulerødder; krydrede jordnødder; sød chili og løg; med hjemmelavet dressing

Dampet baobolle med grilled chicken ; urter; syltede daikon og gulerødder; krydrede jordnødder; sød chili og løg; med hjemmelavet dressing

Dampet baobolle med bbq pork ; urter; syltede daikon og gulerødder; krydrede jordnødder; sød chili og løg; med hjemmelavet dressing

Dampet baobolle med roasted duck ; urter; syltede daikon og gulerødder; krydrede jordnødder; sød chili og løg; med hjemmelavet dressing

Risnudler; frisk grønt med oksekød i citrongræsmarinade; jordnødder; serveres med Nuoc Cham dressing