Anmeldelser - Fusion Of India

Fusion Of India i Værløse fremstår som et velkomponeret og autentisk indisk spisested, hvor smag og service går hånd i hånd. Gæster roser kokkens evne til at levere dybe, velkrydrede retter i forskellige styrker — fra milde familiefavoritter til stærkere smagsoplevelser — samt nybagt naan, der nævnes positivt. Personalet beskrives som venligt, engageret og energisk, og kokken tager sig ofte tid til at tale med gæsterne, hvilket løfter oplevelsen. Enkelte nævner længere ventetid og at personalets dansk kan være begrænset, men samlet set anbefaler de fleste stedet til både frokost og middag og håber, at restauranten bliver en fast del af lokalområdet.