Anmeldelser - Fam. Aegir

Fam. Aegir fremstår som et hyggeligt, stemningsfuldt sted i Sorø med fokus på gode drikkevarer og en varm atmosfære. Gæster roser især stedets udvalg af øl på fad, inklusive husets egne bryg, samt et solidt udvalg af vin og cocktails. Personalet beskrives konsekvent som frisk og venligt, og live-musik og dansearrangementer bidrager til et levende, socialt miljø hvor mange planlægger at komme igen. Enkelte gæster nævner, at særlige arrangementer som julefrokost kunne være dyrere end forventet i forhold til madudvalget, men den samlede oplevelse trækker i retning af et populært lokalt samlingspunkt med fokus på hygge og gode drikkevarer.