Anmeldelser - Texas Bornholm

Texas Bornholm præsenterer sig som en robust, amerikansk-inspireret spisested på Store Torvegade, hvor kvaliteten af maden ofte roses—særligt bøffer, burgere, pizzaer og generøse portioner fremhæves som restaurantens stærke sider. Gæster oplever særligt godt kød, velsmagende pommes og en indbydende atmosfære, og flere nævner venlig og engageret service fra enkelte medarbejdere. Samtidig går anmeldelserne igen med kritik af uensartet service, langsom eller ujævn servering, kolde retter og hygiejneproblemer ved borddækning, glas og bestik. Prissætningen vurderes af nogle som i den høje ende i forhold til portionsstørrelse og forventninger. Alt i alt står Texas Bornholm som et sted med solidt køkkenpotentiale, men med behov for større konsistens i service og drift for at leve op til fuldt ud.