Anmeldelser - Bryghuset

Bryghuset er et imødekommende bryggeri-restaurant i hjertet af Holbæk, hvor hjemmelavede øl og solide, velsmagende retter står i centrum. Gæster fremhæver især husets ales som dagens højdepunkt, den hyggelige bar hvor man kan smage bryg, og en menu med pasta, burgere, fisk og vegetariske muligheder til fornuftige priser. Personalet beskrives som venligt og hjælpsomt, og stedet fungerer godt til både afslappede måltider og små fejringer. Kritikpunkterne går på langsom servering i spidsbelastning og rengøringsstandarder på toilettet, samt enkelte fejl ved brunch-betjening og uventede tillægsopkrævninger. Alt i alt anbefales Bryghuset ofte for øloplevelsen og god mad, men vær opmærksom på servicevariation i travle perioder.