Anmeldelser - Det Gamle Apothek

Det Gamle Apothek fremstår som en charmerende og historisk ramme om et gennemtænkt måltid i hjertet af Randers. Gæster fremhæver vedvarende høj kvalitet i råvarer og præsentation, solidt fransk-inspireret køkken med lokale ingredienser og en service, der ofte beskrives som både professionel, varm og opmærksom. Atmosfæren i den smukke bygning får også ros for at være hyggelig og rummelig. Kritikpunkter går på inkonsekvenser: enkelte retter som dessert eller fritter har skuffet nogle gange, og der nævnes ønsker om flere grøntsagsmuligheder samt bedre timing/levering ved visse serveringer. Samlet står Det Gamle Apothek som et veludført, klassisk spisested med små forbedringsmuligheder, men stadig et sted mange gæster vender tilbage til.