Anmeldelser - Flindts

Flindts præsenterer sig som en hyggelig, folkelig restaurant hvor klassiske danske retter som stegt flæsk med persillesovs og hjemmelavede syltede rødbeder er i fokus. Flere gæster roser madens smag, rimelige priser og den imødekommende, opmærksomme betjening. Samtidig går der gentagne kommentarer på, at køkkenet kan være presset i travle perioder: ventetider kan blive lange, enkelte retter har været tørre eller serveret med små mangler, og et par gange er servering af saucer og finish føltes ufærdig. Alt i alt giver Flindts et solidt, hyggeligt lokalt måltid med sjæl, men med plads til mere stabil service i spidsbelastninger.