Anmeldelser - Dyvig Badehotel

Dyvig Badehotel fremstår som et stemningsfuldt og velholdt sted, hvor historie og arkitektur spiller med i gæsteoplevelsen. Restauranten roses jævnligt for sit fremragende vinkort, imponerende serveringer af fisk og skaldyr og en generel høj standard i service og atmosfære. Flere gæster fremhæver signaturretter som langustini med kaviar og en gennemført gourmetoplevelse ved både middag og brunch. Kritikpunkter går på variation i madens tilberedning — nogle finder retterne for tunge eller enkelte serveringer middelmådige — samt prissætning af udvalgte drikkevarer. Overordnet lever Dyvig Badehotel en charmerende, luksuriøs oplevelse der tiltaler dem, som søger hyggelighed, god vin og solid kulinarisk kvalitet.