Anmeldelser - Ebsens

Ebsens tegner billedet af en solid, gammeldags kro-restaurant i hjertet af Maribo, hvor madglæden er i centrum. Gæster fremhæver venligt og effektivt personale, generøse portioner og konsekvent velsmagende retter — fra wienerschnitzel til bøf med pebersauce og veltilbehør. Stedet beskrives som lidt slidt og gammelt, hvilket nogle finder charmerende, mens andre nævner dated indretning, støjende ventilation og problemer med edderkopper i værelserne. Morgenmaden får blandede ord, og atmosfæren kan være præget af firmagrupper. Alt i alt er Ebsens et trygt valg for god, traditionel mad og imødekommende service, hvis man prioriterer smag og portionsstørrelse frem for moderne luksus.