Anmeldelser - Valdemar

Valdemar fremstår som et hyggeligt, uformelt spisested med fokus på veltilberedt mad og imødekommende service. Gæster roser især fiskeretter, skaldyr som kammuslinger, ceviche og klassikere som filet mignon og roastbeef — alt ofte nævnt som præcist tilberedt. Stemningen beskrives som varm og hyggelig, selvom nogle nævner en lidt travl/gadestøjende beliggenhed og en indretning, der kan virke enkel. Drikkeudvalget får blandede kommentarer: gode vine og øl, men flere savner flere specialøl og flere vegetariske valgmuligheder. Alt i alt anbefales Valdemar ofte som et sted, man bør besøge for god mad og venlig service.