Anmeldelser - Den Gyldne Hane

Den Gyldne Hane fremstår som et traditionsrigt spisested med høje ambitioner og konsekvent ros for god mad, solid service og en behagelig atmosfære. Gæsterne fremhæver særligt veltilberedte retter ved særlige lejligheder — vildtaftener og brunch får gentagne gange topkarakterer — og personalets imødekommenhed nævnes som et stort plus. Samtidig dukker der gentagne kritikpunkter op: inkonsekvent kvalitet på enkelte retter (fx glutenfri muligheder og enkelte kolde elementer), en gæstoplevelse præget af ujævnhed i betjeningen ved enkelte besøg, samt hygiejne problemer i herretoilettet. Alt i alt er Den Gyldne Hane et sted, mange anbefaler til middage, events og brunch, men hvor valg af ret og opmærksomhed på detaljer kan gøre besøget enten fremragende eller skuffende.