Sushi Saiko - Koebenhavn

Nogle af de bedste sushi/japanske retter, jeg har spist hvor som helst i verden. Fantastisk udvalg af retter på menuen, alle lavet friskt. Ejeren er meget venlig, imødekommende og engagerende. Stedet er lille og hyggeligt med en afslappet atmosfære. Kan varmt anbefales til andre, og jeg vil helt sikkert vende tilbage i fremtiden!!

Jeg har nu været der to gange, siden jeg fandt det ved en tilfældighed, og begge gange har været en lækker fornøjelse! Kvaliteten af maden er fantastisk, og man kan smage det! Jeg drømmer stadig om wasabi-majonesen, som jeg ikke kun brugte til tempura-rejer, men også til sushi-rullerne – simpelthen wow! Det ligger på den dyrere side af sushi-steder i København, men det er så værd at det! Restauranten er ret lille, hvilket giver en endnu mere autentisk stemning!

Det bedste sushi, jeg nogensinde har spist, var absolut vidunderligt.

Vi opdagede Sushi Saiko efter en lang dag i København. Vi var på udkig efter fantastisk sushi, og det fandt vi bestemt. Hver ret var perfekt tilberedt, og vi blev imponeret over fiskens friskhed. Teknikken var autentisk, og priserne var langt under, hvad man ville forvente for så høj kvalitet. Ingredienserne er økologiske og kommer fra bæredygtig høst. Vi kan varmt anbefale denne fantastiske spiseoplevelse. Gå ikke glip af denne skjulte lille perle af en restaurant.

Meget god sushi. Stemningen minder mere om en snackbar med en afhentningsservice. Personalet var moderat motiveret og ret forsigtigt venligt.