Menu - Punjab Cuisine

Flødesauce med smør; tomat og nødder

Karry ret tilberedt med kokos; flødesauce; krydderier og mandler

1 stk. kyllingelår marineret i yoghurt og krydderier

Med friske tomater; forårsløg; karry og koriander

Karry af tomater; stærk chili; spidskommen tilsat sydindiske krydderier

Stærk ret med peberfrugter; løg; æg og chili

2 stk. sprøde chips af kikærtemel

Rejer og løg i karrysauce

Blandede grøntsager med kartofler; løg og tomat i en kraftig karrysauce

Spinat og kartofler i karry tilsat krydderier

En kraftig karry; tilberedt i wok med tomater; løg; peberfrugter tilsat koriander og chili

Klassisk indisk karry ret lavet med tomater og spidskommen

Med krydderier blandet i basmati ris

Krydrede grøntsager i kraftig sauce med ingefær og koriander

Kikærter med friske tomater; forårsløg i krydret karrysauce

Smørstegte krydrede linser med karrysauce

Okra med tomat; løg; tilsat karrysauce og krydderi

Spinat med fetaost krydret med kommen; hvidløg og husets specielle krydderiblanding

Hakket kyllingekød i krydderier

Kartofler og kikærter i karry tilsat krydderier

Krydret spinat med kødstykker

Kæmperejer tilberedt i krydret karry

Hakket oksekød med kartofler

Hakket oksekød med ærter

Kæmperejer med orientalske krydderier; tomater og smør

Indbagt butterdej med fyld af fgrøntsager og kød

Krydrede kartofler i karrysauce med koriander og ingefær

3 stk. chappal kebab med rødløg; koriander; naan brød og mynte chutney

Kikærter i en karrysauce med ingefær og korinder

Marinerede kødstykker i special karrysauce med ingefær og hvidløg

1 stk. samosa; 2 stk. pakora; 1 stk. aloo tikki; 1 stk. tandoori chicken; 1 stk. chappal kebab; chutney og basmati ris

Fyld bakken

Klassiskeren i div. styrker