Menu - Gugu's Corner

Basmati ris; tigerrejer; biryani masala Basmati rice; prawns; & biryani masala

Basmati ris; kylling; biryani masala og chili Basmati rice; chicken & biryani masala

Paneer (ost); basmati ris; blandet grøntsager Paneer (cheese); basmati rice; mixed veggies

Mør kylling i en cremet sauce af kokosmælk; yoghurt og cashwenødder og hjemmelavet kormamasala. Pyntes med koriander Serveres med ris

Møre kylling marineret i yoghurt og cashewnødder tilberedt i en rig cremet sauce pyntes med koriander Serveres med ris

Grøntsagskofta med paneer i karry med fløde og smør serveres med ris Vegetable kofta + paneer i curry + heavy cream & butter served + rice

Lammekød med ben og spinat Serveres med ris Lamb meat + bones & spinach Served + rice

Hjemmelavet ost med spinat Serveres med ris Homemade cheese + spinach Served + rice

Grøntsagsboller lavet af gulerod; blomkål; kartoffel og ærter; simret i en krydret tomat; løgsauce pyntet med frisk koriander Serveres med ris

Basmati ris; lammekød med ben; biryani masala og chili Basmati rice; lamb meat + bones; biryani masala & chili

Lammekød uden ben i tern; hakkede løg; tomater; hvidløg; ingefær; kashmiri chili; gurkemeje og garam masala Servers med ris Boneless lamb; chopped onions; garlic; ginger; kashmiri chili; turmeric & garam masala Served + rice.

Paneer (ost) skåret i tern; fløde; ingefær; gurkemeje; tomater; smør og cashewnødder Serveres med ris Paneer + cream; cashew & butter Served + rice

Kikærter og kartofler Serveres med ris Chickpeas; potates cooked + curry & spices Served + rice

Papadam tilberedt af linser og rismel. Serveres med imli Chutney (TAMARIND) Papadam prepared form lentils; Serveres med imli Chutney (TAMARIND)

Oksekød uden ben; hakkede løg; tomater; hvidløg; ingefær; kashmiri chili; gurkemeje og garam masala Serveres med ris Beef; chopped onions; garlic; ginger; kashmiri chili; turmeric & garam masala Served + rice

Kyllingebryst skåret i tern; fløde; ingefær; gurkemeje; tomater; smør og cashewnødder Serveres med ris Chicken breast; cream; garlic; ginger; kashmiri chili; turmeric & cashew nuts Served + rice

Brød rullet ligesom butterdej og stegt i ghee Bread rolled like puff pastry & fried in ghee

Gule linser kogt med spidskommen; hvidløg; ingefær og hjmmelavede krydderier Serveres med ris Yellow lentils cooked wirh cumin; garlic; ginger & homemade spices blend Served + rice

Kartofler; kikærter; løg og hjemmelavet chaat masala Potatoes; chickpeas; onion & hommemade spices.

Lammekød med ben; krydderier; mandler; naturel yoghurt og garam masala Serveres med ris Lamb meat + bones; almonds; yoghurt & garam masala Served + rice

Vegetar bøf lavet af kartofler; ærter; gulerødder og poha krydderet med hjemmelavet pakistansk krydderiblanding og kryddeurter Veggie patty made + potatoes; peas; carrots & poha spiced + a homemade Pakistani spice blend

Hakket kyllingekød; løg; rød og grøn peberfrugt og krydderie Minced chicken & capsicum marinated + spices; fried in well‐ seasoned dough

Kartofler; løg; frisk koriander; revet ingefær; kikærtemel; gurkemeje; hjemmelavet garam masala Potatoes; onions; fresh coriander; gram flour + hommemade spices; fried in oil

Mango; yoghurt; mælk og sukker

Mango,banan; vaniljeis,honning; limesaft og toppes med flødeskum

Frisk pakistanske brød Fresh Pakistani bread

Kartofler; ærter; løg; koriander og krydderier Potatoes & green peas marinated in spices & fried in well seasoned dough

Hakket oksekød; ærter; løg; koriander og krydderier Potatoes & green peas marinated in spices & fried in well seasoned dough

Kogt basmati ris Boiled basmati rice