Sasaa Det Afrikanske Køkken
Sasaa Det Afrikanske Køkken
Beskrivelse
Forestil dig en kulturel spiseoplevelse uden lige midt i hjertet af København. Sasaa Det Afrikanske Køkken inviterer dig på en kulinarisk rejse gennem det sub-sahariske Afrika, hvor autentiske smagsoplevelser fra Syd-, Øst- og Vestafrika forenes under ét tag. Her er maden ikke blot næring, men et vindue til Afrikas rige kultur og livsglæde.
Sasaa Det Afrikanske Køkken er mere end en restaurant – det er et levende kulturhus, hvor panafrikansk mad, kunst, musik og poesi skaber en helhedsoplevelse. Hver ret er omhyggeligt tilberedt med traditionelle ingredienser og teknikker, der fylder dit måltid med dybde og autenticitet. Besøget her er en fest for sanserne og giver dig en smagsprøve på Afrikas mangfoldige køkken og kultur.
Billeder
Tilbagemelding
Menu
Kombinationer
Panafrikanske Tasting Menu (2 Pers)Menuen indebærer: 1x Suqaar 1x mafe Chicken peanutbutter stew 1x Domada Veganske peanutbutter stew 1x vegansk chakalaka 1x kachumbari salat 1x hvid rise 1x chapati Vælg imellem Sambus(oksekød; kylling eller vegansk) eller Chachumbari Vælg imellem 2 valgfr
439 kr
Panafrican Snack MenuMenuen indebærer: 1 x sambus. Vælg imellem oksekød; kylling eller kikærter. Bajiya (stegte veganske kugler lavet af sortøjet bønner; hvidløg og krydderier) Chachumbari (sprøde chapati toppet med vores kachumbari salat) Alloco (stegte madbananer) Kachumbar
250 kr
Grillede Peri Peri Chicken MenuMenuen indebærer: Peri Peri kylling 3 stk. grillet og penslet kyllingelår med semi stærk Peri Peri chilisauce) Kachumbari salat Friske tomater; rødløg; koriander; lime og krydderier) Chapati Østafrikanske fladbrød) Peri Peri chili sauce.
195 krHovedretter
Baris Lyo HilibØstafrikansk risret med lam. Toppet med stegte kartofler; løg; gulerødder og rosiner. Serveres med hjemmelavet basbaas chilisauce; banan og Kachumbari‐salat.
195 kr
Baris Iyo SugaarFintskåret oksekød stegt m. løg; kartofler; koriander; krydderier. Serveret med somalisk risret kogt i lammefond og hj. grøn basbaas chili sauce
185 kr
Mafé Chicken Peanutbutter Stew159 kr
FAQ
Flere oplysninger
QR-Code til menuen
