La Posata Pasta Lab - Kobenhavn K

Velkommen til La Posata – din autentiske italienske focacceria i hjertet af København på Indre By og Frederiksberg. Her bliver du mødt af ægte italiensk kærlighed til madlavning og en passion for den klassiske focaccia, der bringer smagen af Italien direkte til dig. Vores focaccia er hjemmebagt med omhu og lavet af førsteklasses dej bestående af mel, vand, gær, salt og olivenolie. Vi fylder den med nøje udvalgte, friske ingredienser som rosmarin, timian, oliven, ost, tomater, løg og lækre italienske skinker som prosciutto og salami, hvilket sikrer en smagsoplevelse i særklasse for hver eneste bid. Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten og bruger kun de bedste råvarer, hvor alle ingredienser er lokalproducerede i både Italien og Danmark. Det giver vores focaccia en rig og autentisk smag, som vi er stolte af at dele med dig. Stemningen hos La Posata er varm og indbydende, designet til at tage dig med til de livlige, italienske gader. Når du træder ind, bliver du mødt af den forførende duft af nybagt focaccia og en atmosfære, der inviterer til samvær og gode stunder. Historien bag La Posata begyndte, da vi flyttede til København og ønskede at bringe et stykke af vores hjemland til byen. Vi ville dele vores kærlighed til autentisk italiensk mad med det lokale fællesskab og skabe et hyggeligt sted, hvor folk kan mødes, nyde fantastisk mad og hinandens selskab. Buon appetito!.