Anmeldelser - Absolut Sushi

Absolut Sushi har et solidt ry som et trofast valg for sushi-elskere i området: friske råvarer, flot anretning og god værdi, især til take-away og ’all you can eat’. Mange gæster roser rejetempuraen og det brede udvalg af retter — fra klassiske nigiri til særlige kombinationer og thailandske retter. Samtidig dukker gentagne kritikpunkter op: indimellem mangler elementer i bestillingerne (wasabi, ingefær, spisepinde), tempo og konsistens kan være svingende, og der har været alvorlige fejl som forkerte ingredienser og fremmedlegemer i maden. Personalet virker dog lydhørt og refunderer når noget går galt, hvilket får flere kunder til at give restauranten endnu en chance.