Anmeldelser - Dollys

Dollys fremstår som en hyggelig, atmosfærisk restaurant med stærke rødder i traditionelle danske retter. Gæster roser især klassikere som flæskesteg med sprødt svær, braiserede kartofler, gode sideretter og hjemmelavede desserter — flere nævner, at maden kan være helt i top, og at portionerne er generøse. Til gengæld går der ofte for lang tid fra bestilling til servering, og service vurderes svingende; skiftende personale og manglende opmærksomhed går igen i anmeldelserne. Småfejl i tilberedning (sej schnitzel, underkogte kartofler, svag persillesovs) nævnes, men mange gæster vurderer, at stemningen, kvaliteten af de bedste retter og rimelige priser gør besøget umagen værd. Dollys er et sted med charme og potentiale, der belønner tålmodighed.