Menu - Chipotle Mexican Steak

Zinfandel fra Californien 14,5% VOL 75 CL

Tre små hvedemelstortillas med sauteret oksekød; gratineret ost og cajun sauce sauteret kylling; ost og BBQ‐sauce chili + carne; ost og chili sauce. Serveres med salat; jalapeños; guacamole; salsa,

Kæmpe hvedemelstortilla fyldt med kylling; champignon; løg; peberfrugt; BBQ‐sauce og gratineret ost. Serveres med salat; jalapeños; guacamole; salsa; creme fraiche og ris.

Hjemmelavet hakket oksekød i briochebolle med friske tomater; hjemmelavet BBQ‐sauce; mayo; rødløg og salat. Serveres med pommes frites og mayo.

Hjemmelavet hakket oksekød i briochebolle med sprød bacon; cheddarost; mayo; rødløg; tomat og salat. Serveres med pommes frites og mayo.

Kæmpe hvedemelstortilla fyldt med grillet oksekød; champignon; løg; peberfrugt; cajun sauce og gratineret ost. Serveres med salat; jalapeños; guacamole; salsa; creme fraiche og ris.

Briochebolle smurt med chilimayo; paneret sprød kylling; guacamole; mexicansk salsa og pickles. Serveres med pommes frites og chipotle mayo.

Ovnbagte og ostegratinerede torillachips. Serveres med jalapeños; creme fraiche; salsa og guacamole.

Saftig hakkebøf med ketchup. Serveres med pommes frites og ketchup.

Lækker surdejs baguette med hvidløg og ost. Bagt i ovnen.

Panerede jalapeños fyldt med cheddarost; løgringe; mozzarella sticks og paneret kylling. Serveres med BBQ sauce og chili mayo.

Grillet kornfodret oksefilet. Serveres med garniture; valgfri kartoffel valgfri sauce.

Grillet kornfodret oksefilet. Serveret med garniture; valgfri kartoffel og valgfri sauce.

Kornfodret oksemørbrad fra Uruguay. Serveres med garniture; valgfri kartoffel valgfri sauce.

Kornfodret ribeye fra Uruguay serveret med garniture; valgfri kartoffel og valgfri sauce.

Kornfodret ribeye fra Uruguay. Serveres med garniture; valgfri kartoffel valgfri sauce.

Kornfodret ribeye fra Uruguay serveret med garniture; dagens kartoffel og valgfri sauce.

Saftig oksefilet skåret af Uruguay.

Saftig oksefilet skåret af Uruguay serveret med krydret kartoffelmos og valgfri sauce.

BBQ glaserede spareribs serveret med kartofler og BBQ sauce.

BBQ glaserede spareribs serveret med kartofler og BBQ sauce.

2 x Hjemmelavet hakket oksekød i briochebolle med sprød bacon; cheddarost; mayo; rødløg; tomat og salat. Serveres med pommes frites og mayo.

2 x Hjemmelavet hakket oksekød i briochebolle med friske tomater; hjemmelavet BBQ‐sauce; mayo; rødløg og salat. Serveres med pommes frites og mayo.

Briochebolle smurt med chilimayo; saftig hakkebøf; guacamole; cheddarost; mexicansk salsa og pickles. Serveres med pommes frites og chipotle mayo.

Den originale chili + carne fyldt med hakket oksekød; bønner; majs; peberfrugt; løg; hvidløg; chili; mexicanske krydderier i mexicansk tomatsauce. Serveres i varm gryde med persille.

Serveres m. pommes frites og ketchup.

Kyllingestrimler i BBQ‐sauce med peberfrugt; persille; løg; champignon og hvidløg. Serveres på jernpande med salat; salsa; guacamole; creme fraiche; jalapeños; ost og tortilla.

Saftige oksekødsstrimler i cajun sauce med peberfrugt; persille; løg; champignon og hvidløg. Serveres på jernpande med salat; salsa; guacamole; creme fraiche; jalapenos; ost og tortilla.

Tigerrejer sauteret i gryde med tequila; løg; hvidløg; persille; champignon; peberfrugt; avocado; kokosmælk og krydret ostesauce. Serveres med salat; salsa; guacamole; creme fraiche; jalapeños; ost og tortilla.

Stor hvedemelstortilla fyldt med kylling og ost; herefter ovnbagt. Serveres med creme fraiche og salsa.