Vastardis - Hjoerring

Træd ind i Vastardis — et lille kulinarisk atelier, hvor køkkenets håndværk møder kunst på væggene. Her kan du vælge en detaljeret a la carte-oplevelse i weekendsalonen eller lade dig tage med på en global smagsrejse ved de lange fællesborde på torsdagene. Menuen bugner af ærlige råvarer: hjemmelavede pålæg, saftige ravioli med hummer, cremede svampe- og kylleretter samt hjemmelavet is og desserter, alt økologisk og tilberedt med omtanke. Stemningen er intim og levende, personalet varmt og stedet perfekt for dem, der søger en anderledes, mindeværdig middag i kunstneriske rammer.