Anmeldelser - Abstrakt

Abstrakt fremstår som en kreativ og intim fine-dining‑oplevelse med en maritime stemning og engageret personale. Gæster roser særligt præsentation, små retters finesse og desserter for komplekse smagsnuancer, mens fiskeretter ofte nævnes som restaurantens stærkeste side. Flere anmeldere fremhæver vin- og juice-menuerne som velafstemte, selvom vinserveringens mængder og enkelte matchninger har skuffet nogle gæster. Kritik drejer sig om variation i kødretterne, enkelte for salte retter, manglende brød/kolde drikke ved travlhed og at portioner kan føles små i forhold til prisen. Alt i alt leverer Abstrakt høj kreativitet og god service, men konsistens i retter og drikkevarer kunne forbedres.