Menu - Lagkagehuset Herning, Meny

Friskbrygget espressoshot med steamet plantedrik eller økologisk mælk.

Faxe Kondi; 500 ml.Pantgebyr tillægges ved betaling.

En klassisk chokoladekage med chokoladeganache.

Cookie med mørk chokolade og hasselnødder.

Med kylling; bacon; tomat; salat og karrydressing i lyst sandwichbrødKyllingen er velfærdsmærket

Kaffe med friskbrygget espressoshot og let steamet plantedrik eller økologisk mælk.

Grovbirkes er & morgenstykke der er lavet af rullet dej og er med solsikkefrø; hørfrø og havreflager.

En chokolade‐marcipanmasse med romlikør chokoladekrymmel.

Chokolade/marcipanmasse med romlikør; smurt med smørecreme og rullet i marcipan.

Tunmousse med forårsløg; chili; mayo og salat i groft sandwichbrød

En wienerbrødssnegl med kanelremonce og hvid glasur.

En blød kardemommesnurre flettet med kardemommeremonce og drysset let med sukker og kardemommeskaller.

En tærte med jordbær og vaniljecreme der er lavet på en mazarinbund med mørk chokolade. Tærten er beregnet til seks personer.

Hindbærsnitten er lavet af mørdejsbunde og er med hindbærmarmelade; glasur og frysetørrede hindbær.

Kanelstangen er lavet af bløddej med kanel og vaniljecreme.

Et klassisk rundstykke med blå birkes.

En krydderkage med gulerødder; ostecreme og hakkede nødder.

Citronmånen er en saftig og smagfuld kage; der byder på en perfekt balance mellem sødme og syrlighed. Den er lavet på en sød mazarinbund med frisk citronsaft; toppet med en syrlig citronglasur og pyntet med tørrede kornblomster.

Flødebolle med chokolade; lavet på en marcipanbund med en skum; pisket af æggehvide og sukker.

Flødebolle med blød karamel og mandler på toppen. Den har en marcipanbund.

En klassisk chokoladebrownie med chokoladestykker.

Vores populære Chiarugbrød i en bolle. En sammenhængende og blød krumme med en blid; ristet smag med undertoner af malt omsluttet af en sprød skorpe og toppet med knasende chiafrø.

En bolle lavet af rugbrødsstykker med mørk chokolade. Bollen er vendt i nødder.

En grov bolle lavet på speltmel; grovspelt; rugmel og surdej. Bollen indeholder også havreflager; hørfrø; birkes; sesam og solsikkekerner.

En bolle af softkernerugbrød som er vendt i græskarkerner.

Et grovstykke bagt på hvedemel; rugsigtemel og surdej. Bollen er med solsikkekerner; rugkerner; hørfrø; chiafrø og birkes.

En blød hvedebolle med mørk chokolade.

En blød hvedebolle med gulerod og solsikkekerner.

En bløddejsbolle med kardemomme.

Stykke lavet pp ølandshvede; hvedmel; fuldkornshvedemel; rugsigtemel og surdej.

Et skagenstykke vendt i chiafrø; salt og peber

Lækker morgenbolle med sprød skorpe og saftig krumme; bagt på Tipo 00; ølandshvede; mørk malt og hvedekerner. Toppet med hvedeflager og hørfrø.

En blød hvedebolle med kardemomme; rosiner; appelsinskal og mandler.

Sprød skorpe med en saftig krumme; bagt på tipo 00; ølandshvede og hvede. Kernefrit.

Sprød skorpe med en saftig krumme; bagt på Tipo 00; ølandshvede; mørk malt og hvedekerner. Toppet med hvedeflager og hørfrø

Groft; tæt og snoet med masser af smag. Bagt på spelt med klemt havre; hørfrø; solsikkekerner og birkes.

Groft og tæt; bagt på hvede; rugsigte og fuldkornshvede med solsikkekerner; hørfrø; chiafrø og klemt havre.

Sprødt med en tæt krumme; bagt på ølandshvede og spelt. Kernefrit.

Blødt og mildt; bagt på hvede og rug med chiafrø; rugkerner og klemt havre.

Coca Cola; 500 ml.Pantgebyr tillægges ved betaling.