Menu - Kaiser Catering

5. Mozarella sticks

Sprød spidskål; lune ris; avocado; hjemmesyltede rødløg; bagte tomater; edamamebønner; bagte cherrytomater; ristede saltmandler; goma dressing og falafel.

Sprød salat; hjemmelavede syltede agurker; rødløg; bacon og chedderost. Bollen bliver smurt med ketchup og salatmayo.

5 stk. Chili cheese tops

Hjemmelavet chili mayo

Hjemmelavet trøffel mayo

Sprød salat; rødløg; jalapeños; hjemmebagte tomater; bacon og cheddarost. Bollen bliver smurt med salsa og guacamole.

Servers med salat; agurker; tomater; cheddarost; alm. pommes frites og ketchup.

Hjemmelavet hvidløgsmayo

Sprød salat; varmrøget laks; radiser; tomat; agurk; rødløg og sennepsvinaigrette.

Sprød salat; marineret kyllingbryst; parmesan; tomater og frisk hjemmelavet cæsardressing; toppet med hjemmelavede timian‐croutoner.

Dåse sodavand

150 gram bøf; salat; hjemmelavet syltet agurker; rødløg; ost bacon.Økologisk burgerbolle fra Meyers bliver smurt med Mayo og ketchup. Serveres med pommes frites og en valgfri dip

Sprød salat; friterede løgringe; bacon; chedderost og rigeligt med bearnaisesovs. Bollen bliver smurt med salatmayo.

150 gram bøf; salat; hjemmebagte tomater; rødløg; jalapenos ost bacon. Økologisk burgerbolle fra Meyers bliver smurt med salsa guacamole. Serveres med pommes frites og en valgfri dip

150 gram bøf; salat; 2 stk friteret løgringe; ost og bacon og rigeligt med bearnaise. Økologisk burgerbolle fra Meyers bliver smurt med Mayo. Serveres med pommes frites og en valgfri dip.

150 gram bøf; salat; bøftomat; Castello Havarti; cheddarost og bacon. Bollen bliver smurt med kaisers signaturdressing. Serveres med pommes frites og en valgfri dip

5. stk Løgringe

Dåse sodavand

Dåse sodavand

Marineret kyllingbryst; bacon; sprød salat; rødløg og agurk. Serveres i økologisk Mariagertobabrød fra Meyers. Brødet bliver smurt med karrydressing Inkl pommes dip

150 gram bøf; salat; bøftomat; Castello Havarti; cheddarost og bacon. Bollen bliver smurt med kaisers signaturdressing.

5. stk. kyllingenuggets serveres med alm. pommes frites og ketchup.

Sprød salat; hjemmelavet tunmousse toppet med avocado rødløg.Serveres i økologisk Mariagertobabrød fra Meyers. Brødet bliver smurt med salatmayo. Inkl. Pommes dip

Kaiser sandwich 189; Skåret oksemørbrad (steges medium); sprød salat; cheddarost; bløde løg og frisk tomat. Serveres i økologisk Mariagertobabrød fra Meyers.. Brødet bliver smurt med trøffelmayo. Inkl. Pommes dip

Serrano; rucola; burrata og bagte cherrytomater. Serveres i økologisk Mariagertobabrød fra Meyers. Brødet bliver smurt med hjemmelavet pesto.

Roastbeef af okseinderlår; sprød salat; hjemmerørt remoulade; hjemmelavede syltede agurker; ristet løg og peberrod. Serveres på hjemmebagt rugbrød.

Fiskefilet; hjemmerørt remoulade og citron. Serveres på hjemmebagt rugbrød.

Hjemmelavet hønsesalat; bacon; champignon; rødløg og tomat. Serveres på smørristet ølandsbrød.

Mayo

Ketchup

Hjemmerørt Remoulade

Serveres lun

Danske æg; koldtvandsrejer; kaviar; mayonnaise; citron og purløg. Serveres på smørristet ølandsbrød.