Menu - Jordnær
Menu
En komplet menu fra Jordnær i Gentofte med alle 93 retter og drikkevarer finder du her på kortet.
Mad billeder
Menu
Juicer
RødbedeDrikkevarer
Acqua BottigliaCaffe E Liquori
Bitter Og LikørDrikkevarer
Birra Alla Spina 0,4L
Vino Bianco In Bottiglia 75Cl - Prosecco Doc Il Colle 11% Vol.
Vino Spumante - Vignana Brut 11% Vol.
Vino Bianco - Pinot Grigio 11% Vol.
Vino Rosso In Bottiglia 75Cl - Barbera Piemonte Fermo 12.5% Vol.
Vino Rosso - Gattinara 12.5% Vol.
Granite (Menta, Limone, Tamarindo)Panini - Italienske Baguetter
Panino SalamiAcqua E Bibite
Bibite In Lattina 33ClSimply Grilled
JomfruhummerVini Della Casa | Azienda Vitivinicola Mustazza
Bicchiere Di Vino Bianco/RossoSeafood & Caviar
Rosset Waffle
Norwegian Scallop
Langoustine Essence
Plants From Chris Elbos Garden
Elegance Osetra Imperial CaviarVegetarian & Cheese
SheepmilkDesserter & Søde Sager
Friis-Holm White ChocolateForretter
Svampe The
Jomfruhummer Essens
Rygeost
Limfjordsøsters
Gastrounika Beluga Huso Huso
Hvide RibsSandwiches
Hot Dog (Panino Con Wurstel)
Rustichella (Pane Pizzato/Prosciutto Cotto/Mozzarella)
Piadina Romagnola (Prosciutto Cotto/Mozzarella)
Panino (Prosciutto Cotto/Fontina)
Panino (Prosciutto Crudo/Mozzarella)
Panino (Speck/Brie)
Pagnolo (Pancetta/Provola/Pomodoro/Origano) *Prodotto SurgelatoForretter
Primi CaldiAnden
Secondi CaldiDessert
Torte Assortite (Fetta)
Gelato Coppa (Panna, Cioccolato, Coco, Fragola, Limone, Nocciola, Pistacchio, Torrone, Bacio)
Focaccia Ligure (Prosciutto Cotto/Fontina)Ukategoriseret
Acqua Bottiglia 0,5LNigiri And Sashimi
Hamachi Sunazuri
FAQ
Ja. Menuen lægger stor vægt på seafood og sæsonens grøntsager, med retter som fjordreje, tunatartlet, grillet jomfruhummer og kammuslinger.
Ja. Restauranten arbejder med sæsonens grøntsager og tilbyder kreative vegetariske elementer i serveringerne, men fokus ligger ofte på seafood.
Ja. Gæster nævner brug af kaviar, trøfler og nøje udvalgte lokale råvarer som en markant del af oplevelsen.







