Hyttefadet - Frederikshavn

Dejlig stemning og hyggelig betjening. Og god plads. En skjult perle.

Vi har som tradisjon å dra på Hyttefadet hver gang vi er på Skagen, og det er alltid et hyggelig besøk. Denne gangen var vi her for en middag, men lunsjen på Hyttefadet pleier også å være veldig god. Hyttefadet er et populært sted og kvelden vi var der var det fullt i lokalet. Det var med andre ord god atmostfære, selv om akustikken gjør at det kan fremstå litt lytt hvis det er noen høylytte gjester. Vi fikk lov til å ha med vores hund som er veldig koselig og et stort pluss med Hyttefadet. Maten var god og jeg spiste biff/entrecote. Den var saftig og med godt tilbehør. Min familie spiste rødspette. Til dessert hadde jeg en varm sjokolade med flødeskum, som også smakte veldig godt. Servicen var litt treg, noe som nok skyldtes at restauranten var full, og vi fikk en feil dessert. Men rabarbrapaien som var bestilt var veldig frisk og god. De ansatte på Hyttefadet pleier alltid å være hyggelige og det er et koselig sted å spise. Det er litt vanskelig å finne parkering hvis det er fullt, men ellers er Hyttefadet å anbefale for et besøk på Gamle Skagen. Vi kommer igjen!

Vi har som tradisjon å dra på Hyttefadet hver gang vi er på Skagen, og det er alltid et hyggelig besøk. Denne gangen var vi her for en middag, men lunsjen på Hyttefadet pleier også å være veldig god. Hyttefadet er et populært sted og kvelden vi var der var det fullt i lokalet. Det var med andre ord god atmostfære, selv om akustikken gjør at det kan fremstå litt lytt hvis det er noen høylytte gjester. Vi fikk lov til å ha med vores hund som er veldig koselig og et stort pluss med Hyttefadet. Maten var god og jeg spiste biff/entrecote. Den var saftig og med godt tilbehør. Min familie spiste rødspette. Til dessert hadde jeg en varm sjokolade med flødeskum, som også smakte veldig godt. Servicen var litt treg, noe som nok skyldtes at restauranten var full, og vi fikk en feil dessert. Men rabarbrapaien som var bestilt var veldig frisk og god. De ansatte på Hyttefadet pleier alltid å være hyggelige og det er et koselig sted å spise. Det er litt vanskelig å finne parkering hvis det er fullt, men ellers er Hyttefadet å anbefale for et besøk på Gamle Skagen. Vi kommer igjen!

Ubetinget Gl.Skagens bedste restaurant. Stemningen rigtig god med et meget lavt musikniveau så vi kunne snakke sammen ved bordet ! Betjening meget personlig og behagelig Og så til maden. Det var super. Vi må specielt fremhæve den smørstegte rødspætte som må være trukket lige op fra havet i eftermiddags. Desserten Tarte Tatin er aldrig smagt bedre. Det må prøves

Min kone og jeg startede en lang weekend i Gl. Skagen med et besøg på Restaurant Hutfadet. Her skulle vi have vores første aftenmåltid. Vi blev taget pænt imod, fik et dejligt bord, og der kom hurtigt isvand og brød på bordet. God start. Derefter kiggede vi på menukortet. Vi synes, at flere af retterne så meget interessante ud. Vi bestilte derfor et par stykker hver. Først en cremet fiskesuppe efterfulgt af rejer. Vi blev enige med tjeneren om, at der var plads til mere, så vi skulle også have dessert. Fiskesuppen så velkommen ud, men den smagte ikke meget. Den var frisk og cremet, men den manglede smag. Det samme gjaldt rejerne. Friske og uden smag. Som gæst tænker man, hvordan kan det være, at en restaurant så tæt på havet og med nogle fiskeretter på menukortet kan præstere på dette niveau? Det blev de to forretter og et glas hvidvin den aften. Dagen efter gik min kone og jeg ud at gå. Vi kom forbi hytten igen, da vi gerne ville kigge på deres vinbutik i den annoncerede åbningstid. Den var så lukket en fredag i midten af september. Tjeneren kiggede på os og åbnede op. Det var en lille butik, hvor vi bad om en kop kaffe i form af en Cortado, som kunne nydes i solen. Cortadoen var virkelig lækker og spot on. Jeg måtte bede om en mere Cortado. Det er aldrig sket før i mit liv. Er Restaurant Hyttefadet et besøg værd? Ja, men forvent ikke det store, for i så fald bliver du skuffet.