Anmeldelser - Spisehus Gisselfeld En Del Af Madsynergi

Spisehus Gisselfeld En Del Af Madsynergi fremstår som en charmerende, uformel café med stærkt fokus på friske, bæredygtige råvarer og en indbydende gårdhave ved Gisselfelds smukke park. Gæster roser de velsmagende burgere, velkomponerede sandwich og hjemmelavede salater, og bemærker også solid suppe og god kaffe—inklusive en populær kold kaffe. Servicen klarer ofte travle situationer på imponerende vis, selv når personalet er få, og atmosfæren beskrives som varm, musikalsk og afslappet. Stedets præsentation, økologiske profil og udvalg af artisan-gods skaber et mindeværdigt frokoststop tæt ved museet og de store, velholdte parkarealer.