Anmeldelser - Spisehuset

Spisehuset ligger smukt ved Faaborgs havn med store vinduespartier, der sikrer bred udsigt over vandet og øen Bjørnø. Gæster roser den hyggelige, maritime stemning, det åbne køkken og den venlige, opmærksomme service — flere fremhæver især ejers partner for sin viden om retterne. Maden får generelt høje karakterer: veltilberedte fiskeretter, fyldt svinemørbrad, gennemtænkte saucer og en prisvenlig fast menu i vintermånederne. Kritik er primært service-relateret ved enkelte besøg (bordtilgængelighed) og inkonsistens i stegning af bøf og burgere, hvor nogle retter serveres gennemstegt uden at gæsten er blevet spurgt. Samlet tegner anmeldelserne et billede af et stemningsfuldt, velfortjent havnerestaurant med høj madkvalitet og enkelte forbedringspunkter i betjeningen.