Anmeldelser - Saelhunden

Saelhunden fremstår som en hyggelig, romantisk lille restaurant ved kanalen med mange trofaste gæster, men anmeldelserne er blandede. Restauranten roses ofte for sin varme betjening, hyggelige atmosfære, udendørs siddepladser og enkelte fremragende fiskeretter og sæsonbestemte sideretter. Samtidig gentages kritik om ujævn madlavning, især tilberedning af fisk, portionskvalitet og prisniveau – nogle gæster følte sig skuffede i forhold til forventningerne fra de mange rosende anbefalinger. Praktisk drift under travle perioder nævnes også: uorganiseret udendørspladsering, problemer med is/kolde drikke og situationer hvor køkkenet har måttet improvisere. Alt i alt lover Saelhunden en stemningsfuld oplevelse med gode serviceøjeblikke, men kvalitet og konsistens varierer.