Menu - Cafe Vivaldi

Coca‐Cola smager som kun en Coca‐Cola kan smage. Sød og fyldig og på samme tid dejlig frisk. Det er da også hele verdens foretrukne læskedrik med 1 milliard flasker; der dagligt langes over disken. Mange har forsøgt at efterligne den mere end 120 år gamle

Coca‐Cola zero er det tætteste du kommer på den klassiske Coca‐Cola og er indbegrebet af 'Life as it should be '. Du får den søde; fyldige og friske smag; men nul sukker. Coca‐Cola er hele verdens foretrukne læskedrik med 1 milliard flasker der dagligt la

Grillet brød serveret med mozzarella; semi‐dried tomat; mizuna; balsamico og olivenolie.

Burrata med tomater; mizuna; vinaigrette.

Friteret risotto med revet parmesan; trøffelmayo

Grillet kylling; bacon; salat; tomat; agurk; karrydressing.

Krydret kylling; guacamole; salsa; salat; tomat; syltede rødløg; jalapeños

Oksefilet; mayonnaise; syltede løg; salat; syltede agurker; bløde løg.

Tyndskåret okse carpaccio; rucola; parmesan; pesto og trøffelolie.

Pasta med oksekød; stegte svampe; cremet ostesauce; toppet med parmesan.

Ravioli med fyld af svampe og trøfler; i cremet ostesauce med stegte svampe toppet med parmesan.

Pasta med stegte auberginer i tomatsauce sauce; toppet med parmesan.

Tomatsauce; mozzarella; serranoskinke; rucola; parmesan; cherrytomater; pesto.

Tomatsauce; mozzarella; tyndskåret okse carpaccio; rucola; parmesan; trøffelolie; pesto

Sprødstegt kylling glaseret med spicy BBQ; urtedressing; salat; syltet agurk; syltede løg; tomat.

Hakkebøf; blue cheese; salat; syltede agurker; syltede løg; tomat; burgerdressing.

Hakkebøf; guacamole; salsa; salat; syltede agurker; syltede rødløg,jalapeños.

Vegetarisk bøf; salat; syltede agurker; syltede løg; tomat; urtedressing.

Tomatsauce; mozzarella; cherrytomater; burrata; rucola; parmesan; pesto.

Sprøde tortilla chips gratineret med ost og serveret med salsa; guacamole; chili; creme fraiche.

Stegt laks; rustik kartoffelpuré; sæsonens grøntsager; blanquette sauce.

Sprødstegt fisk; fritter; sauce tatar; salat; citron.

Boll; havarti ost og smør

Burrata; tomater; ristede kerner; mizuna vendt i viniagrette; balsamico glace.

Surdejsbrød; pocheret æg; avocado; salat; parmesan.

Cremet tunsalat; salat; tomat; agurk; syltede rødløg.

Hakkebøf; ketchup; salat; tomat; agurk. Serveres med fritter; mayo.

Stegt kyllingebryst; sæsonens grøntsager; rustik kartoffelpuré; blanquette sauce

Koldrøget laks; bønner; pocheret æg; urtedressing med mizuna vendt i vinaigrette.

Charcuteri af udvalgte pølser; skinke; ost; oliven; dip. Serveret med brød.

Parmasan og dip

Parmesan; dip.