Anmeldelser - Molskroen

Molskroen samler vidt forskellige oplevelser, men hovedindtrykket peger mod en førsteklasses kystrestaurant og hotel med udsigt over havet og Ebeltoft. Mange anmeldere fremhæver moderne, nyrenoverede og meget komfortable værelser, en stor og indbydende morgenbuffet samt en restaurantoplevelse i Michelin-niveau med fremragende mad, især hummer og vinmatchning, og en varm, professionel service. Samtidig er der enkelte kraftige advarsler om dårlig og nedladende kundeservice i forbindelse med en afbestilling/ændring og manglende kommunikation om take-away. Alt i alt fremstår Molskroen som en gastronomisk destination med smuk beliggenhed og høj kvalitet, men med behov for mere konsekvent kundehåndtering ved uventede situationer.