Anmeldelser - Torvets Brasserie

Torvets Brasserie fremstår som en hyggelig, klassisk brasseriemidte i Ballerup med en stabil menu af veltilberedte fisk- og kødretter — særligt bøffer får gentagne roser for mørhed og perfekt stegning. Gæster sætter også pris på atmosfæren: parasoller på torvet, spejle, lysekroner og en venlig, imødekommende betjening gør stedet velegnet til både familier og ældre gæster. Flere anmeldere nævner gode forretter som muslinger og velkomponerede saucer samt et solidt udvalg af vine. Kritik går på svingende ventetider i travle perioder, enkelte retter der ikke lever op til forventningen (f.eks. en ”mexicansk” burger med blot få jalapeños) og at nogle oplever højere priser end forventet. Alt i alt et sted med høj madkvalitet og hyggelig stemning, men forvent muligvis længere serveringstid på spidsbelastninger.