Anmeldelser - Memphis Roadhouse

Memphis Roadhouse præsenterer en varm, afslappet Texas/Carolina BBQ-oplevelse midt i Aarhus. Gæster roser de saftige ribben, mør brisket, sprøde og velkrydrede fried chicken samt husets hjemmegjorte saucer — fra sød KC-style til stærke habanero-varianter. Betjeningen beskrives konsekvent som venlig, opmærksom og engageret, og stemningen er uformel med countrymusik og åbent køkken. Prisniveauet nævnes af flere som højere end forventet, og enkelte har oplevet ujævnhed i tilberedningen, men ejerskab og evne til at rette fejl giver mange lyst til at komme igen.