Frederiksgade 42 Mad Vin - Aarhus

Vi elskede absolut dette sted. Lad mig først sige, at vi er ankommet til byen for et arbejdsophold på op til 6 måneder, og vi ville aldrig have smagt så godt i noget sundt og lokalt sund mad. 7 retters delemenuen var rigelig, og vi har vores vej gennem flere af vinene. Personalet var opmærksomme og venlige, men aldrig påtrængende. Krydderurter med høj smag havde minimale beskrivelser, så vi var glade for at finde ingredienser, som vi ikke havde forventet, såsom parmesankrabber, cashewnødder osv. Vi vender tilbage. Traditionelt spiser vi mere kød og fisk end her er normen, men vi savnede det bestemt ikke, selvom den stegte kylling var så lækker, at jeg ville have spist 3 gange. Kan ikke vente med at tage vores vegetariske og veganske venner, når de besøger, da jeg tror på, at alt er nemt at tilbyde.

Meget lækker mad! Grisen var god med bær, og retten da dagen, kyllingebryst og græskar, var fantastisk! Jeg tog et glas juice kaldet Bottled Bubble Gum, og det var som ingenting, jeg smagte før.

Virkelig et godt sted for vegetarer og folk, der ønsker at spise mindre kød (der er fremragende kød på menuen). Kan anbefale de 7 små portioner. Vi havde en vegetar og en med fisk og kød. Hver ret var unik og meget velsmagende. Personalet var yderst venligt og imødekommende. Jeg så, at de lavede kombucha og spurgte, om jeg måtte få et glas. Den var ikke klar, men manageren gav mig en smuk grøn te kombucha med ældsten fra hans eget gemme.

OMG jeg elsker dette sted. Ejeren har et stærkt pres overalt og taler med medarbejdere og gæster. Jeg må indrømme, at jeg syntes vegetarmad var rigtig kedelig, men her lagde jeg ikke mærke til, at kun en af ​​retterne havde serveret kød i. Sygt fedt.

Den lækreste mad jeg har prøvet længe! Fantastisk service. Fantastisk pris/kvalitetsforhold. Hyggelig.