Anmeldelser - Vaca Mexican Finger Food

Vaca Mexican Finger Food viser sig i anmeldelserne som et sted med store udsving: nogle gæster elsker burritoerne og prisvenlige bowls, mens andre har haft skuffende oplevelser med underfyldte snacks, våde eller smagløse retter og endda hygiejneproblemer. Restauranten roses for flot udseende, stærk chili og solid take-away, og flere nævner venlig service og retter inspireret af chipotle-stilen. Kritikpunkterne peger på inkonsekvent kvalitet, langsom levering og begrænset fyld i nogle retter. Samlet giver Vaca et indtryk af et lovende koncept, der kan imponere, men som også har forbedringsmuligheder for konsistens og køkkenstyring.