Anmeldelser - Bistro V

Bistro V ligger på Toldbod Plads med en tydelig fordel: udsigten og den centrale beliggenhed ved havnen trækker gæster til. Anmeldelserne fremhæver ofte hyggelig atmosfære, en stor terrasse, gode drikkevarer som kaffe og cocktails samt flere retter vurderet som velsmagende og veltilberedte — især desserter og nogle aftenmenuer får ros. Samtidig går gentagne klager på ledelse og bemanding igen: manglende personale under events fører til udsolgte retter, langsom betjening og inkonsekvent service. Når teamet fungerer, beskrives servicen som venlig og opmærksom, men der er udsving i kvalitet og ventetid, der kan påvirke oplevelsen.