La Piadina Dello Chef

Sparsi per la città di Ravenna e non solo si possono trovare questi fantastici chiosi di Piadina Romagnola. Oggi ho provato la piadina dello chef e posso dire di non essere rimasto affatto deluso dalla qualità del prodotto, onestamente la preferisco leggermente più grossa e non così fine ma sono gusti. Comunque buona!

Piadina molto molto buona, ricorda un pó quella di Cesena, un pelo più sottile, che personalmente apprezzo. Mi è piaciuto particolarmente l'idea del cono, diverso dal solito rotolo.

Ottima piadina e crescione a prezzi onesti. Menù con una vasta gamma di ingredienti tra cui scegliere, se in zona vale assolutamente la pena fermarsi.

La piadina è una nuvola che si scioglie in bocca. L’ amore e la dedizione nel lavoro, la senti ad ogni singolo morso. Raggiungibile in 5 minuti a piedi dal centro, il chiosco si trova in una silenziosa area di Ravenna tra il parco del mausoleo di Teodorico e la Darsena. Ci siamo stati a pranzo e ci siamo tornati.. a merenda! (dico sul serio). Pazzesco.

Proprietario molto gentile ed accogliente, ingredienti freschi, scelta varia... classica piadina romagnola, buona!