Menu - Buddha Bowl Vejle

Espresso; varm mælk og tynd lag mælkeskum.

Finmalet matcha fra Martinys og havredrik.

Spinat; broccoli; dadler; mandeldrik; ingefær; lime og banan.

Blåbær; banan; mandeldrik og acai.

Mango; passion; passion. 1/2 banan; agavesirup; vegan vanilje proteinpulver og kokos creme

Cremet espresso.

Espresso; varm mælk og luftig mælkeskum.

Espresso; varm mælk og tynd lag mæleskum.

Espresso og varm vand.

Espresso; kold mælk og isterninger.

Blåbær; banan; havredrik og vanilje proteinpulver.

Finmalet matcha fra Martinys og varmt vand.

Blåbær; banan og acai. Toppet med granola; ristede kokosflager; hampefrø og frisk frugt.

Valgfri variant

Finmalet matcha fra Martinys; havredrik; jordbær og isterninger.

Spinat; ananas; ingefær; citron; æble og spirulina pulver.

Smørdej med valgfrit fyld. Serveres med en valgfri dip.

Økologisk pita med fyld af falafler; edamamebønner; rød spidskål; syltede rødløg; gulerod forårsløg; sesamfrø og chilimayo.

Glutenfri; spicy. Valgfri protein af marineret okse eller marineret tofu for vegansk; ris; ovnstegte grøntsager af peberfrugt; gulerod; rødløg og rød spidskål. Dressing: spicy soya. Toppes med ristede cashewnødder og forårsløg.

Fersk ASC certificeret rå laks; ris; gulerod; syltede ingefær; tangsalat; avocado og wasabimayo. Toppes med knuste tangchips; forårsløg og sesamfrø.

Acai; blåbær; peanutbutter; banan og mandeldrik. Toppet med: Granola; chiafrø; hampefrø og banan.

Finmalet matcha fra Martinys; havredrik og isterninger.

Rødbede; ingefær; æble og citron.

Forfriskende kildevand.

Forfriskende kildevand.

Økologisk pita med fyld af chipotle kylling; edamamebønner; rød spidskål; syltede rødløg; gulerod; forårsløg; sesamfrø og goma.

Dadler; banan; kakao; mandeldrik og chiafrø.

Byg din egen bowl

Marineret tofu; chimichurri ris; gulerod; sukkerærter; salsa; avocado og teriyaki. Toppes med forårsløg og sesamfrø.

Confiteret and; ris; edamamebønner; syltet rød spidskål; salsa; avocado; goma og chilimayo. Toppes med forårsløg og sesamfrø.

Frisk og aromatisk saft med naturlig smag af hyldeblomst.

Sød og fyldig saft med smag af modne solbær.

Valgfri protein; ris; kidneybønner og smørbønner kogt i mexicanske krydderier; salsa; fajitas peber og avocadocreme. Toppes med sesamfrø.

Spicy. Økologisk pita med fyld af marineret økologisk okse; edamamebønner; rød spidskål; syltede rødløg; gulerod; forårsløg; sesamfrø og chilimayo.

Forfriskende pilsner.

Valgfri variant.

Spinat; banan; peanutbutter; havredrik og grøn spirulina. Toppet med granola; ristede kokosflager; hampefrø og frisk frugt.

Teriyaki marineret kylling; ris; sukkerærter; edamamebønner; rød spidskål; avocado og goma. Toppes med ristede cashewnødder; forårsløg og sesamfrø.

Chili; agavesirup og æble.