Menu - Sholay Indian Cuisine

Krydrede kikærtechips. Serveres med fire hjemmelavede chutneys.

Gryderet lammestykker med ingefær; krydret vindaloo pasta og mørkebrun curry.

Lammestykkker med frisk koriander i karry sovs.

Friteret løg i krydret kikærter dej. Serveres med salat og dressing.

Dybstegte kyllingestykker i krydret kikærter dej. Serveres med salat og dressing.

Marinerede kyllingestykker i tomatflødesovs med honning; smør; rosiner og cashewnødder.

Grillet kylling i special krydret karryflødesovs; med grøn peber og tomat.

Yoghurt med spidskommen; agurk; kartoffel; tomat og krydderier.

Frisk tandoor brød med cheddarost

Frisk brød med sesam og smør.

Frisk brød med hvidløg og koriander.

Fuldkornshveder pandekager med smør.

Frisk brød med sesam.

Frisk koriander og mynte blanding med krydderier og yoghurt.

Lammestykker i tomat og fløde sovs med honning; smør; rosiner og cashewnødder.

Lammestykker i tomat masala og kraftig Kashmiri pasta.

Frisk brød med kartoffel og krydderier.

Lam tilberedt med blandet indiske pickles og indiske traditionelle krydderier.

Basmati ris med safran.

Kyllingestykker i cremet sovs med cashewnødder.

Krydrede kyllingestykker i karry med spinat.

Frisk tandoor brød med cheddarost og frisk grøn chili

Kylling marineret med kardemomme; cashew pasta og sort peber.

Kikærter tilberedt med masala; friske urter og løg.

Kidneybønner; gule og sorte linser i stegt løgsovs.

Hjemmelavet hytteost i mild tomat karry med stødte cashewnødder.

Dybstegte rejer i krydret kikærter dej. Serveres med salat og dressing.

Stegte basmati ris med kartofler og blandet grøntsager.

Hjemmelavet hytteost i spinat karry.

Søde mango chutney.

Krydret mixed pickles.

Krydrede lammestykker i spinat.

Stegt kyllingestykker med frisk tomat; løg; ingefær; hvidløg; og yoghurt.